Prosecco o Prosecco Rosé: ¿cuál debo comprar?
Compra el que vaya con el momento. Bella Principessa Prosecco D.O.C. Brut, el Gold, es fresco, con manzana verde, pera y cítricos, ideal para brindis, mariscos y botanas saladas. El Rosé Brut es seco y rosado, con fresa, frambuesa y durazno maduro, delicioso en el brunch y con frutos rojos. ¿No te decides? Compra uno de cada uno.
La diferencia, en pocas palabras
Los dos vinos son Brut, los dos tienen 11 % de alcohol y los dos vienen en la misma botella de 750 ml pintada sobre cerámica. La diferencia está en la copa. El Gold sabe a manzana verde, pera y un toque de cítricos. El Rosé tiene una fruta un poco más redonda, con fresa, frambuesa y durazno maduro, y se sirve de un rosado pálido y precioso.
Si quieres saber más sobre en qué se diferencia el Prosecco Rosé del Prosecco clásico, nuestro sitio hermano lo explica bien: la diferencia entre el Prosecco y el Prosecco Rosé. Aquí nos quedamos con la pregunta que te haces frente al estante: ¿qué botella te llevas a casa?
Elige según la ocasión
- Brunch: el Rosé. Sus notas de frutos rojos van muy bien con panqueques, ensalada de frutas y huevos, y el color hace la mitad del trabajo de anfitrión por ti.
- Cena: el Gold, para casi cualquier menú. Su toque fresco de cítricos equilibra los platos más contundentes y mantiene el paladar fresco entre bocado y bocado.
- Un regalo: cualquiera de los dos, y ninguno necesita envoltura. Si conoces sus gustos, síguelos. Si no, el Rosé suele sacar la sonrisa más grande al abrir la bolsa.
- Una fiesta: los dos. Ponlos uno al lado del otro y deja que los invitados elijan. Quienes dicen que solo toman blanco muchas veces se sirven el rosado, y al revés.
Elige según la comida
El Gold ama la sal y el mar: ostras, camarones, sushi, calamares fritos, prosciutto, Parmigiano y un buen tazón de papitas fritas. También es el que conviene con una pasta al limón o un pollo asado sencillo.
El Rosé se inclina por la fruta y el color: fresas, una tabla de quesos con mermelada de higo, salmón a la parrilla, poke bowls y cualquier plato con un poco de chile. Acompaña bien un postre que no sea demasiado dulce, como una tarta de frutos rojos.
Los dos son secos, así que ninguno choca con la comida salada. Si un plato lleva mucha azúcar, le irá mejor un estilo más dulce.
Servirlos uno al lado del otro
Enfría bien las dos botellas, idealmente tres horas en el refrigerador o unos veinte minutos en una hielera con agua y hielo. Sirve primero el Gold si empiezas con ostras o algo para picar, y saca el Rosé cuando la comida se vuelva más frutal o salga el sol. Una copa de vino blanco o una copa tipo tulipán luce mejor los aromas que una flauta estrecha, y hace que el rosado se vea aún más bonito.
¿Organizas un brunch? Abre el Rosé para una mimosa rosada con jugo de naranja sanguina o de toronja, y guarda el Gold para quien lo quiera solo.
Por qué uno de cada uno es lo más fácil
Los dos tienen el mismo precio de venta sugerido de $20.99, así que llevar uno de cada uno no te cuesta más que dos iguales. Cubres todos los gustos de la mesa, puedes compararlos lado a lado y las botellas se ven preciosas juntas. Empieza con el Bella Principessa Prosecco D.O.C. Rosé Brut y acompáñalo con el Gold.
Encuentras los dos en tiendas de Florida, o pídelos en línea a Primo Liquors. Las existencias cambian de una tienda a otra, así que llama antes.
Siguiente paso
Más preguntas antes de pedir
- ¿Dónde puedo comprar Bella Principessa Prosecco?Por ahora en Florida, en Total Wine & More y otras tiendas del sur de Florida y de Tampa Bay; o pídelo en línea a Primo Liquors, que envía a 43 estados.
- ¿Puedo pedir Prosecco en línea y que me llegue a mi estado?Casi siempre sí, a través de una tienda con licencia, si tu estado lo permite y firma un adulto de 21 años o más; Primo Liquors envía Bella Principessa a 43 estados.
- ¿Cuánto debería costar una buena botella de Prosecco?Un buen Prosecco D.O.C. Brut suele costar unos veinte dólares; el precio de venta sugerido de Bella Principessa es $20.99.
- ¿Qué Prosecco es mejor para un Aperol Spritz o unas mimosas?Elige un Brut seco: equilibra el Aperol y el jugo de naranja. Para mimosas y spritz rosados, elige un Rosé Brut.
- ¿Cuál es el mejor Prosecco para comprar?Busca Prosecco D.O.C. en la etiqueta, elige Brut si lo quieres seco o Extra Dry si lo prefieres más suave, y cuenta con calidad de verdad por unos veinte dólares.
- Brut o Extra Dry: ¿qué Prosecco debo comprar?Compra Brut si te gusta fresco y seco; el Extra Dry, pese a su nombre, es más dulce que el Brut. Los dos vinos de Bella Principessa son Brut.
- ¿Cuántas botellas de Prosecco necesito para una fiesta?Unas 5 copas por botella: calcula 2 por invitado para un brindis y de 3 a 4 para una fiesta larga. Con 12 botellas brindan 30 invitados.
- ¿Puedo enviar Prosecco de regalo?Sí, a través de una tienda con licencia, con la firma de un adulto de 21 años o más y según las leyes de cada estado; nunca lo mandes por correo tú. Primo Liquors envía Bella Principessa.
- ¿Quién está detrás de Bella Principessa? ¿Es Prosecco D.O.C. italiano de verdad?Sí: se elabora en el Véneto con una bodega de cuarta generación, lleva Prosecco D.O.C. en la etiqueta y lo fundaron Michael Goldstein y Natalie.
