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¿Cuántas botellas de Prosecco necesito para una fiesta?

Una botella de 750 ml da para unas 5 copas. Calcula 2 copas por invitado para una reunión con brindis y de 3 a 4 para una fiesta larga. Para 30 invitados, son 12 botellas para un brindis, o de 18 a 24 para una noche larga. Una caja de 12 cubre justo el brindis para 30 invitados.

La tabla rápida

Cada cifra es para botellas de 750 ml (unas 25.4 fl oz), a unas 5 copas por botella, es decir, unos 150 ml, o 5 fl oz, por copa.

InvitadosBrindis y charla (2 copas cada uno)Fiesta larga (de 3 a 4 copas cada uno)
104 botellas6 a 8 botellas
208 botellas12 a 16 botellas
3012 botellas18 a 24 botellas
4016 botellas24 a 32 botellas
5020 botellas30 a 40 botellas
10040 botellas60 a 80 botellas

Redondea hacia arriba, nunca hacia abajo. Una botella sin abrir se guarda para otro día, pero quedarse sin Prosecco a las nueve de la noche es una historia que los invitados van a contar.

¿Cuántas copas salen de una botella?

Unas 5, si sirves una copa estándar de unas 5 fl oz. En copas flauta altas para un brindis, una botella puede rendir 6 o 7 copas pequeñas; con copas generosas en una cena larga, quizá salgan 4. La tabla usa 5 porque es el punto medio honesto.

Si solo vas a rellenar las copas para un brindis en lugar de servir copas completas, la columna del brindis te dejará con una o dos botellas de sobra. Es un buen problema: sin abrir se conservan en un lugar fresco y oscuro, listas para la próxima celebración.

¿Cuál es tu columna?

Brindis y charla significa un par de horas: tragos al llegar, un brindis y luego la gente se dispersa. Dos copas por persona son suficientes. Una fiesta larga significa cena, baile o una tarde que se convierte en noche. Calcula 3 copas por persona, y 4 si a tu gente le encantan las burbujas o si el Prosecco es la única bebida.

¿Vas a preparar spritzes o mimosas? Cada uno lleva menos vino que una copa completa, así que la columna del brindis suele alcanzar para un brunch. Para la guía completa sobre porciones y número de invitados, consulta cuántas botellas de Prosecco por invitado, o pon tus propias cifras en la Calculadora de bebidas.

Pedir una caja y repartir entre el Gold y el Rosé

Una caja trae 12 botellas, algo práctico porque las cifras de arriba encajan justo en cajas. Doce botellas alcanzan para el brindis de 30 invitados; dos cajas cubren a 40 invitados a 3 copas cada uno.

No tienes que elegir un solo vino. Reparte la caja entre el Gold y el Rosé: 6 y 6 si tienes dudas, u 8 de Gold y 4 de Rosé para una cena con mariscos. Los dos son Brut, así que conviven felices en la mesa, y a los invitados les encanta poder elegir. Empieza con Bella Principessa Prosecco D.O.C. Brut y luego suma el rosado.

Que llegue a tiempo

¿Lo pides en línea a Primo Liquors? Pídelo con tiempo antes de la fiesta, porque alguien de 21 años o más tiene que estar en casa para firmar. ¿Compras en una tienda de Florida? Llama antes y pregunta por una caja completa, porque las existencias cambian de una tienda a otra. Enfría las botellas al menos tres horas antes de que lleguen los invitados y guarda un par de reserva en el refrigerador.

Más preguntas antes de pedir